Κουλουράκια Μπισκοτένια
1 βιτάμ + 1 αμμωνία + 1 μπέκιν
1,5 ποτήρι ζάχαρη + 1 βανίλια
5 αυγά + 1 κεσεδάκι γιαούρτι
αλεύρι 1 κιλό περίπου και χτυπάμε το βιτάμ + ζάχαρη
κατόπιν χτυπάμε όλα τα αυγά σε ενα μπώλ. Ρίχνουμε
λίγο αλεύρι - λίγο αυγό. Ρίχνουμε στο γιαούρτι την
αμμωνία συνεχίζουμε με το γιαούρτι + αλεύρι μέχρι
να γίνη η ζύμη κανονική. Πλάθουμε τα κουλουράκια τα
βάζουμε σε ενα ρηχό ταψί με λαδόκολλα. Χτυπάμε 1 αυγό
τα αλείφουμε με πινέλο και τα ψήνουμε στους 180 βαθούς κελσίου
μέχρι να ροδίσουν 25΄ λεπτά περίπου.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου